Rosa drink till midsommarfesten

Snart är det midsommar och det är helt klart en utav mina favorit högtider. Vi har nästan alltid firat i våran sommarstuga som ligger i närheten av Vimmerby därför får man en liten extra Bullerbykänsla. Till midsommarfesten tänkte jag tipsa om den här rosa drinken med smak av grape, hur gott låter inte det? Att piffa drinken med penséer eller några andra ätbara blommor sätter pricken över I:et.

• 

• 

Såhär gör du drinken

För 1 glas:
1 blodgrapefrukt
0,5 dl ljus rom
isbitar
Schweppes Indian tonic water
Pressa saften ur grapefrukten och häll ner den i ett glas.
Tillsätt rom, isbitar och fyll upp med Schweppes. Sedan är det bara att avnjuta denna goda drink

Receptet hittade jag hos Bara en kaka till – En matblogg från Öland med enkla recept på vardagsmat, bakning, drinkar och familjeliv